Kuih sagu ni favourite Arif & Wafa...kalau sy masak ni alamak asyik masuk dapurlah diaorg...cari mangkuk & sudu...sy belajar kuih ni daripada Adibah...kuih ni sangat simple dan kanak2 sgt suka makan...
Bahan2nya
Sagu (sy guna tapioca pearl warna hijau)...ikut sukalah nak banyak mana
Air (sukatan air & sagu macam nak masak nasi)
Gula melaka
Fresh milk
Cara memasak
Masak sagu dengan air sehingga sagu menjadi likat & berkilat...kena selalu kacau kalau tidak berkerak
Sejukkan...boleh masuk dalam acuan yg kita suka...sy masuk dlm tupperware je lps tu sy potong2...
Masak gula melaka dgn air hingga cair
Lps tu makanlah sagu tu dgn air gula melaka & fresh milk...adjustlah tahap manis tu ikut kesukaan
No comments:
Post a Comment